Український національний офіс інтелектуальної власності та інновацій оголосив про реєстрацію нового географічного зазначення — Херсонський кавун. Цей статус отримали кавуни, вирощені на піщаних ґрунтах Таврійського регіону, включаючи Скадовський, Херсонський та Каховський райони Херсонської області. Про це повідомляє Міністерство економіки України.
Херсонський кавун відзначається високим рівнем цукру та щільним м’якушем. Зелена шкірка з блідо-зеленими смужками та рожево-червоний м’якуш надають йому унікальні смакові характеристики. Цей кавун славиться своєю хрусткістю та неперевершеним смаком.
«Реєстрація Херсонського кавуна як географічного зазначення — важливий крок для українського аграрного сектору. Визнання унікальності цих кавунів, вирощених на піщаних ґрунтах Таврійського регіону, є символом стійкості та відданості наших фермерів, які працюють навіть у складних умовах війни. Цей статус забезпечує виробникам додаткові переваги та підвищує їх конкурентоспроможність як на внутрішньому, так і на міжнародному ринках», — прокоментував заступник Міністра економіки України Віталій Кіндратів.
Заявку на реєстрацію географічного зазначення подала громадська спілка «Асоціація виробників херсонського кавуна», представники якої зараз захищають рідну землю від російських окупантів на фронті.
Директорка ІР офісу Олена Орлюк зазначила: «Те, що Херсонський кавун нарешті отримав географічне зазначення, дуже символічно і справді дає надію. Ми бачили, що робили окупанти на Херсонщині, і як область страждає від обстрілів. Ми бачили, як росія регулярно краде український спадок. Віримо, що дуже скоро увесь тимчасово окупований Південь знову буде українським, і не тільки українці, а й світ зможе насолоджуватися Херсонським кавуном. Це географічне зазначення буде передано до ЄС для захисту на європейських ринках».
На сьогодні до Державного реєстру України географічних зазначень внесено 3133 об’єкти. За національною процедурою зареєстровано 37 об’єктів, серед яких 29 стосуються товарів, що походять з території України.
Географічне зазначення — це назва місця, що ідентифікує товар, який походить з певної географічної території та має особливі якості, репутацію чи інші характеристики, зумовлені цим місцем походження. Серед прикладів українських географічних зазначень — «Мелітопольська черешня», «Кролевецькі рушники», «Петриківський розпис», «Закарпатське вино» тощо.