Коли ЮНЕСКО визнає щось культурною спадщиною людства, йдеться не лише про архітектуру чи пісні. Мова часто йде про їжу — ту, яку готують століттями, передають у спадок, збирають за сімейним столом. Саме український борщ є одним із таких скарбів. Борщ: суп, що є символом дому і нації У 2022 році український борщ внесли до списку

Хліб в українській культурі є значно більшим явищем, ніж просто щось для вживання в їжу. Це знак гідності, пам’яті, праці, гостинності, а іноді — єдиний порятунок. Якщо подивитись на глибину значення хліба в житті українців, стає очевидним: це не просто гастрономічна звичка. Це історична потреба виживати. Потреба, яка передається поколіннями, навіть коли голоду більше немає.

Великодній тиждень в Україні продовжується веселими, мокрими, але дуже теплими святами — Поливаним понеділком і Поливаним вівторком. Це давній звичай, який досі живе у багатьох регіонах, особливо в Західній Україні. І хоча з кожним роком обливання стають дедалі гучнішими та сучаснішими, значення цієї традиції залишається таким самим. Облити — значить виявити симпатію У понеділок після

Попри різноманіття пасхального декору в магазинах, все більше господинь обирають натуральність. Фарбувати яйця на Великдень природними барвниками — це не лише красиво, а й безпечно для здоров’я. До того ж такий підхід додає святу особливої атмосфери: щирої, домашньої, справжньої. Крашанки, пофарбовані натуральними барвниками, виглядають не менш яскраво та урочисто, ніж ті, що отримали свій колір

Чистий четвер, або Великий четвер, припадає на четвер перед Великоднем і є одним із найважливіших днів Страсного тижня. В українській традиції цей день має особливе значення як час очищення – і фізичного, і духовного. Очищення тіла і дому Згідно з народними віруваннями, в Чистий четвер потрібно встати до схід сонця і скупатися – у річці,

Мова — це інструмент мислення і самовираження. Але коли наше мовлення заповнюють слова-паразити «типу», «значить», «ну», «як би», «корочє», «це саме» — воно стає невиразним, непевним і втомлює слухача. Якщо ви хочете звучати переконливо, впевнено і красиво, варто навчитися позбуватися зайвого словесного шуму. Що таке слова-паразити? Слова-паразити — це мовні елементи, які не несуть смислового

Якщо згадати 90-ті, перед очима одразу постає бабусина кухня, аромат щойно звареного борщу, хрускіт свіжих вергунів і той неповторний смак вафель, змащених вареним згущеним молоком. Тоді ми не думали про “локаворство” чи “slow food” — ми просто їли те, що було, і те, що було зроблено з любов’ю. І ось тепер, через десятки років, страви